Zutaten:
Ein weißes Hemd, 900 g Blaubeeren, 400 g Zucker und 300 ml Blaubeersaft.

Zubereitung:
1. Den Boden einer Auflaufform mit Beeren bedecken, 200 g Zucker darüber streuen und 150 ml Blaubeersaft dazugießen. 2. Das Hemd darauf legen und restliche Blaubeeren, Zucker und Saft dazugeben. 3. Das Ganze bei 170 Grad 40 Minuten lang backen. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kleiderbügel auskühlen lassen.


Hab das gerade im SZ-Magazin gelesen. Ideen muss man haben!