speiseplan
gestern:
morgen
- mit käse gefüllte feigen
- salat mit bärlauch-dressing
- flädlesuppe
- weißweinhuhn mit verschiedenen gemüsen und buchweizengrüze
- quarksouffle
- restsalat (von gestern, siehe oben)
- falsche forellen
morgen
- selbstgemachte maultaschen mit einer fleisch-gemüse-bärlauch-füllung
essbar - 29. Mrz, 15:26
Wie ist das Quarksouffle geworden? :-)
pfannenkuchen backen.
fleischteig herstellen.
fleischteig in die pfannenkuchen einrollen.
falsche forellen in eine auflaufform legen, mit etwas fleischbrühe begießen, damit sie unten nicht anbacken, aluminumfolie oben drüber, dass sie von oben nicht trocken werden, bei ca. 180 grad für 15-20 minuten in die röhre.
dazu: frischer salat.